Text copied to clipboard!
Başlık
Text copied to clipboard!Restoran Süpervizörü
Açıklama
Text copied to clipboard!
Restoran operasyonlarını yönetmek ve denetlemek için yetenekli bir Restoran Süpervizörü arıyoruz. Bu pozisyon, restoranın günlük işleyişini sağlamak, müşteri memnuniyetini artırmak ve personel performansını optimize etmek için kritik bir rol oynar. Restoran Süpervizörü, müşteri hizmetleri standartlarını koruyarak, personel eğitimini ve gelişimini destekleyerek ve operasyonel verimliliği artırarak restoranın başarısına katkıda bulunur. Adayın, restoran yönetimi konusunda deneyimli, liderlik becerilerine sahip ve müşteri odaklı bir yaklaşımı olması beklenir. Ayrıca, restoranın mali hedeflerine ulaşmasına yardımcı olacak stratejiler geliştirmek ve uygulamak da bu rolün önemli bir parçasıdır. Restoran Süpervizörü, hem ön hem de arka planda etkin bir şekilde çalışarak, restoranın genel performansını iyileştirmek için sürekli olarak fırsatlar arar. Bu pozisyon, restoranın marka standartlarına uygun olarak çalışmasını sağlamak ve müşteri deneyimini sürekli olarak geliştirmek için yenilikçi çözümler sunmayı gerektirir.
Sorumluluklar
Text copied to clipboard!- Günlük restoran operasyonlarını yönetmek ve denetlemek.
- Müşteri hizmetleri standartlarını korumak ve geliştirmek.
- Personel eğitimini ve gelişimini sağlamak.
- Operasyonel verimliliği artırmak için stratejiler geliştirmek.
- Müşteri şikayetlerini ele almak ve çözmek.
- Stok yönetimini ve sipariş süreçlerini denetlemek.
- Restoranın mali hedeflerine ulaşmasına yardımcı olmak.
- Temizlik ve hijyen standartlarını sağlamak.
Gereksinimler
Text copied to clipboard!- Restoran yönetimi veya ilgili alanda deneyim.
- Liderlik ve ekip yönetimi becerileri.
- Müşteri odaklı çalışma anlayışı.
- Güçlü iletişim ve problem çözme becerileri.
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlama yeteneği.
- Stres altında etkili çalışma becerisi.
- Temel bilgisayar ve yazılım bilgisi.
- Hijyen ve güvenlik standartlarına hakimiyet.
Potansiyel mülakat soruları
Text copied to clipboard!- Restoran yönetimi konusundaki deneyiminiz nedir?
- Müşteri şikayetlerini nasıl ele alırsınız?
- Ekip motivasyonunu nasıl sağlarsınız?
- Operasyonel verimliliği artırmak için hangi stratejileri kullanırsınız?
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilir misiniz?
